Serviço de Andares em Hotelaria Tipo 2

Os Cursos de Educação e Formação Tipo 2 têm a duração de 2 anos, conferindo o 9.º Ano de escolaridade e o Certificado Técnico de Nível 2 da União Europeia.


Perfil de Saída: O Empregado (a) de Andares é o/a profissional que, com base nas normas e técnicas de limpeza, arrumação e higiene e segurança, efetua o serviço de higienização e arrumação de quartos e espaços comuns, bem como o demais serviço de andares nas unidades hoteleiras, podendo ainda, e complementarmente, efetuar o serviço de rouparia e lavandaria.


CONDIÇÕES DE ACESSO:
6º ou 7º anos de escolaridade completos ou frequência do 8º ano. Idade compreendida entre os 15 e os 18 anos.
As principais atividades a desempenhar pelo/a profissional em Serviço de Andares em Hotelaria são:

> Efetuar o trabalho de limpeza, arrumação e decoração dos quartos, andares e zonas comuns;

> Assegurar a assistência a clientes durante a sua estadia;

> Colaborar com o serviço de lavandaria/rouparia;

> Controlar o estado de conservação dos equipamentos da área de alojamento da unidade e dos produtos de consumo e materiais necessários ao serviço de limpeza e arrumação dos quartos, andares e zonas comuns e ao serviço de lavandaria/rouparia;

> Colaborar no aprovisionamento e gestão do stock dos produtos de consumo e dos materiais necessários aos serviços com o seu superior hierárquico, nomeadamente, no controlo do stock dos produtos de higiene pessoal e dos produtos de limpeza necessários à limpeza de quartos, casas de banho e roupas;

> Participar na elaboração periódica do inventário das roupas, dos objetos e dos equipamentos afetos aos serviços;

> Preencher documentação relativa ao exercício da sua atividade, nomeadamente, o registo dos quartos/andares limpos, das roupas rececionadas e das devolvidas e dos objetos encontrados.

Plano Curricular
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